Kategorie: Rezepte

Was passiert, wenn Salat mit Pfirsich die italienische Käsespezialität Burrata trifft? Richtig, es wird frisch, lecker und außergewöhnlich. Das tolle Rezept dazu verrät uns Julia Weigl von Delicious Stories.

Grüner Tee ist langweilig und sowieso viel zu warm für den Sommer? Von wegen. Mit unserem Rezept wird dein Tee zum erfrischenden und gesunden Cocktail, ganz ohne Alkohol. Und Spaß bringt er trotzdem!

Der Klassiker am Morgen: Schnell das gekaufte Schokomüsli nebenbei essen und los zur Arbeit. Es geht auch anders: Mit unserem Rezept für gesundes Müsli kannst du selbst kreativ werden und dein Frühstück ohne schlechtes Gewissen genießen.

Die fleischlose Variante der Frikadelle wird häufig belächelt. Das allerdings völlig zu unrecht: Bratlinge sind lecker, einfach und flexibel in der Herstellung. Unser heutiges Rezept zeigt dir, wie du Buchweizen-Bratlinge mit einer Gemüse-Bowl kombinieren kannst.

Es ist wieder soweit: Die Spargelzeit ist da. Heute zeigen wir dir ein einfaches Rezept für eine unschlagbare Kombi: Spargel-Erdbeer-Salat. Ein aromatisches Gericht für laue Sommerabende.

Ob als Snack für Zwischendurch, leckerer Kaffee-Begleiter oder Dessert: Energy Balls sind nicht nur vielseitig einsetzbar und originell, sondern auch gesund. Teste das Rezept für die kleinen Energiekugeln.

Frühstück ist für viele von uns eine der wichtigsten Mahlzeiten. Wir wünschen uns eine abwechslungsreiche Mahlzeit, haben oft aber nur wenig Zeit für die Zubereitung. Baked Oatmeal ist eine schnelle und gesunde Frühstücks-Möglichkeit.

Auch wenn Quinoa auf den ersten Blick unscheinbar wirkt: Die kleinen Power Körner haben es in sich: Sie stecken voller Mineralstoffe und hochwertigem Protein. Und sie lassen sich hervorragend kombinieren. Zum Beispiel als Quinoa Rote Beete Salat.

Einfach alles roh in einen Topf schmeißen, ohne vorher zu braten, zu rühren oder die Nudeln zu kochen? Geht das denn? Und ob! Wir zeigen dir, was du brauchst und wie genau deine One Pot Pasta funktioniert.