Kakigori: Das exotische Eis aus Japan

Sommer, Sonne, Eis! Und zwar nicht irgendein Eis, sondern ein ganz besonderes wollen wir dir heute vorstellen: die traditionelle japanische Süßspeise Kakigori. Inspiration und Rezept kommen von Ben Huber, der sich auf dem Food Blog Japanische Lebensmittel intensiv mit der japanischen Küche beschäftigt.